O guia essencial para preparar a sua infusão calmante
26/09/2025
A preparação correta de um infusão é fundamental para extrair ao máximo os benefícios terapêuticos das plantas. Apresentamos-lhe algumas dicas e um passo-a-passo.
O que vai precisar:
- Ervas secas (de preferência orgânicas e de boa procedência) ou saquetas de chá de qualidade.
- Água filtrada.
- Uma chaleira.
- Uma chávena ou bule com tampa.
- Um coador (se usar ervas soltas).
Passo a passo:
- Aqueça a água: Leve a água a ferver. A temperatura ideal pode variar ligeiramente para cada erva, mas para a maioria dos chás de ervas, a água a ferver é adequada.
- Adicione as ervas: Para ervas secas, use cerca de 1 a 2 colheres de chá por cada chávena de água. Se usar saquetas, use uma por chávena.
- Infusão: Despeje a água quente sobre as ervas. Cubra a chávena ou o bule. Isto é crucial para evitar que os óleos essenciais, que contêm muitos dos compostos terapêuticos, se evaporem.
- Tempo de espera: Deixe as ervas em infusão por 5 a 10 minutos. Para efeitos mais fortes, pode deixar um pouco mais.
- Coar e desfrutar: Coe as ervas (se usar soltas) e beba o seu chá ainda quente.
Dicas de Ouro:
- Qualidade da água: Use água filtrada para garantir o melhor sabor e evitar contaminantes.
- Mel: Se quiser adoçar, prefira mel orgânico ou stevia natural. Evite açúcares refinados.
- Ritual: Faça da preparação do chá um momento de pausa. Respire fundo, sinta o aroma, e concentre-se no presente. Isso amplifica o efeito calmante.